+79535555059

Пельмени/Вареники/Каши

 

Пельмени домашней лепки 

Сибирские(Пельмени из мяса разного, подаются в горшочке) 180/50  

380 рублей

 

Из баранины с перчиком(Яичное тесто, зеленью сдобренное, начиняется рубленой бараниной, лучком да перчиком жгучим. Подается в горшочке с соусом Тар-Тар и сметаною) 180/50

420 рублей

 

Из курицы 180/50

320 рублей

 

Пельмени по-астрахански с икорным соусом 180/50

520 руб.

 

Ассорти из пельменей (Пельмени сибирские, с бараниной, куриные, подаются с тремя видами соусов) 300/40/40/40  

460 рублей

К пельменям домашней лепки предлагаются соуса на Ваш выбор( 50 гр. - 50 рублей):

Сметана

Домашний майонез

Соус томатный домашний

Уксус, заправленный солью и перцем

Горчица домашняя

Соус «Тар-Тар»

Сырно-чесночный

По Вашему желанию отварные пельмени домашней лепки подаются как с бульоном, так и без него.

 

Вареники

Рассуждая о варениках, нельзя не отметить один забавный факт, а именно: этот продукт пользуется неизменной популярностью у самых разных деятелей культуры. В своих бессмертных произведениях Николай Васильевич Гоголь не единожды упоминал знаменитое блюдо. Его Солоха вареники готовила в чугунке, а в повести «Вий» герои едят вареники размером со шляпу. И, действительно, вплоть до середины 19-го века принято было лепить вареники до 30 см в длину. Вспомните Пацюка, который лопал вареники, обмакивая их в сметану и метко отправляя себе в рот лёгким движением головы.

С вишней 180/25  

260 рублей

С творогом 180/25

220 рублей

С капустой 180/25  

160 рублей

С грибами 180/25  

190 рублей

С картошкой 180/25  

180 рублей

 

Каши

 

Легендарная Гурьевская(манная) каша с орехами и вареньем, да свежими ягодами 1/200

200 рублей

 

Каша перловая( готовится на деревенских сливках в горшочках глиняных, подается с душистым маслом) 1/200

160 рублей

 

Каша овсяная молочная с изюмом и грушею 1/200

150 рублей

 

Каша пшенная пуховая со сладкой тыквою  1/200

160 рублей

 

 

 

 

Спецпредложения

НЕРЕАЛЬНЫЕ АКЦИИ на каждый день!...
НЕРЕАЛЬНЫЕ АКЦИИ на каждый день!

Внимание! Акции не суммируются Акция №1. От 2 до 6 человек — Скидка 50% ...

Бонусная система для корпоративных Гостей...
Бонусная система для корпоративных Гостей

Бонусная система для корпоративных Гостей в Ресторане "Усадьба"!   Дорогие ...

Магазин - кафе FRESH MARKET
Магазин - кафе FRESH MARKET

Магазин - кафе FRESH MARKET ОТКРЫЛСЯ В НИЖНЕМ НОВГОРОДЕ! Концептуальная ...